年也过了,节也过了,清和的小日子又重新回到了正轨。
家里闲置的三亩田,多亏了里正帮忙已经租了出去,想要置办宅基地的想法也跟里正打好了招呼,只等有合适的就买下来,争取天热之前能把房子盖上。
年前,庆余斋的小伙计二喜就跟清和说了,请他年后抽空去镇上一趟,把上一年的帐总结归拢一下,然后派人送到京城去。
账房有专门的账房先生,自然用不着清和来算,除此之外,二喜也是绍安特地留下来的,虽然顶着个伙计的名号,可庆余斋里里外外大大小小的事情都是他来管。柜上的总账他已经归拢查了一遍,就等清和过目然后派人给绍安送过去。
二喜正在柜台上看账本,一抬头就看见清和跟顾景明进了门,赶紧从柜台出来迎上前。
“掌柜的,您来啦!哥夫,您也过来啦!”
虽然不是第一次被二喜这样称呼了,可猛地一听到清和还是有点儿不太自在。
二喜是个人精,自然从清和的脸上就看出了他的想法,于是赶紧转移话题,“账本就在柜台上,您要不现在看看?”
清和点点头,心里却明白自己不过就是走个过场,他哪里会看什么账本啊!再说这个二喜一看就知道是他留下来的心腹,他之所以让自己来查账,也不过是给自己一个面子。这些事绍安当然清楚,不光清楚,而且还有很大的可能是他让二喜这么做的。
给了自己掌柜的名头,却不给自己实权,同时还卖给自己一个人情,这个绍安果然不是什么简单的人物。
清和粗略地翻了翻就把账本还给二喜了。
“对了,这些日子铺子里出了什么新样子的糕点吗?”
“没有您的指示,铺子里的糕点还是之前的样子。”
清和突然想起来之前仿照桃花酥做的牛乳酥,不觉心里有了个主意。
“前些日子我试着做了种新糕点,大家尝着味道还不错,不如我再做一些,让铺子里的大师傅们尝尝,若是可以的话,也可以拿到铺子里来卖。”
二喜当即拍手叫好,他跟着绍安这么多年,见了不少做糕点的好手,可唯有眼前这个小哥儿的手艺让人忍不住称赞,如今他想尝试新的糕点,他当然双手赞同。
说干就干,清和当即去了厨房。
庆余......
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